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ホクホクの長芋ステーキ‼️ 青のりをたっぷりまぶして、香ばしい磯辺揚げ風に😋✨😋✨ 今回は醤油ベースの和風に味つけしたけど、調味料に漬けておくのが面倒なら ぶっちゃけ塩コショウだけでも充分にうまい👍 少なめの油で揚げ焼きにするから簡単だよ🔥 ＊＊＊＊＊ 【材料】※2〜3人分 ●長芋（400g） ★しょうゆ（大さじ2） ★酒（大さじ2） ★みりん（大さじ2） ★生姜チューブ（小さじ1） ★にんにくチューブ（小さじ1） ●片栗粉（適量） ●青のり（適量） ●塩（少々） 【作り方】 1. 長芋は皮をむき、２センチ幅くらいに輪切りにする。 2. ポリ袋に1と★をすべて入れもみ込み、20分ほど置く。 3. 2の水気を切り、片栗粉をまぶす。 4. フライパンにやや多めのサラダ油を中火で熱し、3を投入。両面をこんがりときつね色になるまで揚げ焼きにする。 5．火からおろして油を切り、青のりを両面にまぶす。お好みで塩をふったら完成。