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〇ベリータルト〇 タルト生地の手間を省いたベリータルト。 クリスマスでいちごのタルトが人気で、それをベリーバージョンでやってみました🙌 カスタードはあれば美味しいけど、今回は生クリームで仕上げました☺️ 〜材料〜『15センチ型』 ・ビスケット　90g ・溶かしバター　45g ・バター　50g ・砂糖　50g ・卵　45g ・アーモンドパウダー　50g ・冷凍ベリー　70g 飾り（なくてもok） いちご 生クリーム 砂糖 〜作り方〜『予熱190度』 ①ビスケット砕いて、溶かしバターと混ぜ、オーブンペーパーを敷いた型に敷き詰め冷蔵庫へ ②常温で戻したバターに砂糖をすり混ぜて常温の卵をを5回に分けて都度よく混ぜ、馴染ませる ③型に入れて広げ180度に下げて約50分焼く ④粗熱とって冷蔵庫で冷やしてから、カットして上にお好みで飾る 【作り方のコツ】 ・バターはこの時期なかなか柔らかくならないので、600wで数秒ずつかけ溶かさないよう、すっと指通るくらい柔らかくして使うと作業がやりやすい ・卵は必ず常温（冷たいと分離します） ・家庭のオーブンによって焼き時間、温度が変わるので調整してください︎ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼